高压锅炖鸡要多久？
鸡肉放在高压锅里炖，一般需要20分钟左右，炖15分钟，然后再炖5分钟。把水放好，不要把锅弄干。用高压锅炖鸡方便快捷，炖出来的鸡肉鲜嫩，味道很好。
使用压力锅的注意事项
需要注意的是，高压锅里的食物不能超过其容量的五分之四。炖鸡时，盖子要合上。此外，在使用时，还要检查通风口和排气阀是否能正常工作，是否堵塞。煮好后，如果锅里有压力，千万不要开锅，即使压力比较小，锅里的汤也会冲出去。
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